top of page

Na Humpolce
FORMANSKÁ RESTAURACE

DOMOV POCTIVÉ KUCHYNĚ V SRDCI TIŠNOVA

Restaurace Na Humpolce – tradiční česká kuchyně Tišnov
Get jacked potatoes foodtruck

OBĚDOVÉ MENU

Týdenní menu 27.4 – 30.4 2026

PONDĚLÍ
🍲 Luštěninová indická polévka 5,11
1️⃣ Gnocchi s kuřetem, houbami a smetanou 1,7,12 — 159 Kč
2️⃣ Kotleta na grilu, BBQ omáčka se zeleným pepřem, pečené brambory 10,12 — 159 Kč
3️⃣ Míchaný salát s marinovaným sýrem z Nelepče, krutony s česnekem, bylinkový dresink 1,3,7,12 — 159 Kč
4️⃣ Burger se sojovým masem, cibule, BBQ, salát, rajče, grenaille 1,6,12 — 159 Kč
5️⃣ Maďarský perkelt z hovězího a vepřového masa v bramboře se zakysanou smetanou, cibulka 7,12 — 179 Kč
6️⃣ Pečená žebra v BBQ, coleslaw, chleba, kozí rohy 1,3,7,12 — 179 Kč


ÚTERÝ
🍲 Bramboračka s houbami 1,9,12
1️⃣ Kuřecí na kari s kokosovým mlékem, jasmínová rýže 5,6,11 — 159 Kč
2️⃣ Vepřové ragů s hovězími dršťkami, rajčata, zakysaná smetana, halušky 1,3,7,12 — 159 Kč
3️⃣ Míchaný salát s marinovaným sýrem z Nelepče, krutony s česnekem, bylinkový dresink 1,3,7,12 — 159 Kč
4️⃣ Burger se sojovým masem, cibule, BBQ, salát, rajče, grenaille 1,6,12 — 159 Kč
5️⃣ Maďarský perkelt z hovězího a vepřového masa v bramboře se zakysanou smetanou, cibulka 7,12 — 179 Kč
6️⃣ Pečená žebra v BBQ, coleslaw, chleba, kozí rohy 1,3,7,12 — 179 Kč


STŘEDA
🍲 Uzený vývar s masem a krupičkou 1,9,12
1️⃣ Holandský řízek, bramborová kaše, nakládaná zelenina 1,3,7,12 — 159 Kč
2️⃣ Kuřecí roláda plněná masovou nádivkou, smetanová omáčka, papardelle 1,3,7 — 159 Kč
3️⃣ Míchaný salát s marinovaným sýrem z Nelepče, krutony s česnekem, bylinkový dresink 1,3,7,12 — 159 Kč
4️⃣ Burger se sojovým masem, cibule, BBQ, salát, rajče, grenaille 1,6,12 — 159 Kč
5️⃣ Maďarský perkelt z hovězího a vepřového masa v bramboře se zakysanou smetanou, cibulka 7,12 — 179 Kč
6️⃣ Pečená žebra v BBQ, coleslaw, chleba, kozí rohy 1,3,7,12 — 179 Kč


ČTVRTEK
🍲 Kulajda 1,3,7,9,12
1️⃣ Šunkofleky, okurkový salátek 1,3,7,12 — 159 Kč
2️⃣ „Rozstřelený ptáček“, jasmínová rýže 1,12 — 159 Kč
3️⃣ Míchaný salát s marinovaným sýrem z Nelepče, krutony s česnekem, bylinkový dresink 1,3,7,12 — 159 Kč
4️⃣ Burger se sojovým masem, cibule, BBQ, salát, rajče, grenaille 1,6,12 — 159 Kč
5️⃣ Maďarský perkelt z hovězího a vepřového masa v bramboře se zakysanou smetanou, cibulka 7,12 — 179 Kč
6️⃣ Pečená žebra v BBQ, coleslaw, chleba, kozí rohy 1,3,7,12 — 179 Kč


PÁTEK
🍲 STÁTNÍ SVÁTEK


STÁLÉ OBĚDOVÉ MENU | PONDĚLÍ – PÁTEK
✅ 200 g Kuřecí / vepřový řízek, šťouchané brambory 1,3,7 — 179 Kč
✅ Míchaný salát s kuřecími stripsy, kari dresink, chleba 1,3,7,12 — 179 Kč
🔥 400 g Pečené kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík 1,3,12 — 195 Kč


AKCE
🥤 K polednímu menu čepovaná Kofola 0,3 l jen za 20 Kč

Sledujte nás na sociálních sítích.

ZAREZERVUJTE SI U NÁS STŮL

Dobrou chuť

A lá cart menu

Koktejly Tišnov kam večer
Šéfkuchař Oskar Klanert

Polévky

Fazolová s klobásou a chilli


Gazpacho


Tomatová se smetanou

a bazalkovým pestem

Předkrmy

Mozzarella s rajčátky a balsamicovou redukcí, salátek

Hovězí carpaccio, parmezán, balsamico, rukola

Nakládaný sýr z farmy Nelepeč na míchaném salátu,

domácí chléb

Cocktails

DON Q 7 PIÑA COLADA SE SUŠENÝM ANANASEM

Vynikajicí, řemeslně vyroběný rum z Portorika v tradičním portorikánském koktejlu.

CERO 2 CHINOLA GIN & TONIC S PLÁTKY LIMETY

Ekologicky vyráběný gin z Dominikánské republiky s osvěžující chutí mučenky.

DUPPY SHARE AGED & GINGER ALE S MĚSÍČKY LIMETY

Karibský rum napěchovaný chutí tropického ovoce se zázvorovou limonádou.

Hlavní jídla

Vepřová líčka na víně a kořenové zelenině, bramborová kaše

Vepřová panenka na růžovo, omáčka dle výběru – sýrová, houbová, pepřová, krokety

Steak z kotlety, salát z grilované zeleniny, fazolí a brambor

Hovězí burger, slanina, vejce, cheddar, rajče, medovo-hořčičný dresink, máslová brioška

Malajské curry s jasmínovou rýží, arašídy, kokosovým mlékem a koriandrem

dobrou chuť

Jacket potato

Nebuď brambora!

A klikni!

Plněná brambora Get jacked potatoes
bottom of page