top of page

Na Humpolce
FORMANSKÁ RESTAURACE

DOMOV POCTIVÉ KUCHYNĚ V SRDCI TIŠNOVA

Restaurace Na Humpolce – tradiční česká kuchyně Tišnov
Get jacked potatoes foodtruck

OBĚDOVÉ MENU

18. – 21. listopadu 2025

ÚTERÝ
1️⃣ Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku, bramborová kaše, okurkový salátek ............. 155 Kč 🍗
2️⃣ Roláda s játrovou nádivkou, houbová omáčka, krokety ........................................ 155 Kč 🍖
3️⃣ Míchaný salát s mozzarellou, pečenými rajčaty, balsamicem ............................... 155 Kč 🥗
4️⃣ Tortilla s luštěninovým ragú, tomatová omáčka, koriandr, cibulka ........................ 155 Kč 🌯
5️⃣ Burger s trhaným kuřecím, čedarem, coleslawem, BBQ, grenaille ........................ 169 Kč 🍔
6️⃣ Pečené kachní stehno, červené zelí, br. + karlovarský knedlík ............................. 169 Kč 🦆

STŘEDA
1️⃣ Bramborové knedlíky plněné trhanou husou, cibulové zelí ................................... 155 Kč 🦢
2️⃣ Španělský ptáček, jasmínová rýže .............................................................................. 155 Kč 🍛
3️⃣ Míchaný salát s mozzarellou, pečenými rajčaty, balsamicem ............................... 155 Kč 🥗
4️⃣ Tortilla s luštěninovým ragú, tomatová omáčka, koriandr, cibulka ........................ 155 Kč 🌯
5️⃣ Burger s trhaným kuřecím, čedarem, coleslawem, BBQ, grenaille ........................ 169 Kč 🍔
6️⃣ Pečené kachní stehno, červené zelí, br. + karlovarský knedlík ............................. 169 Kč 🦆

ČTVRTEK
1️⃣ Zvěřinová sekaná (daněk, kanec), šťouchané brambory, salátek .......................... 155 Kč 🦌
2️⃣ Kuřecí nudličky na kari, jasmínová rýže ...................................................................... 155 Kč 🍛
3️⃣ Míchaný salát s mozzarellou, pečenými rajčaty, balsamicem ............................... 155 Kč 🥗
4️⃣ Tortilla s luštěninovým ragú, tomatová omáčka, koriandr, cibulka ........................ 155 Kč 🌯
5️⃣ Burger s trhaným kuřecím, čedarem, coleslawem, BBQ, grenaille ........................ 169 Kč 🍔
6️⃣ Pečené kachní stehno, červené zelí, br. + karlovarský knedlík ............................. 169 Kč 🦆

PÁTEK
1️⃣ Hovězí v koprové omáčce, houskový knedlík ....................................................... 155 Kč 🥩
2️⃣ Krůtí steak zapečený houbovým ragú a blaťáckým zlatem, brambory ................ 155 Kč 🦃
3️⃣ Míchaný salát s mozzarellou, pečenými rajčaty, balsamicem ............................... 155 Kč 🥗
4️⃣ Tortilla s luštěninovým ragú, tomatová omáčka, koriandr, cibulka ........................ 155 Kč 🌯
5️⃣ Burger s trhaným kuřecím, čedarem, coleslawem, BBQ, grenaille ........................ 169 Kč 🍔
6️⃣ Pečené kachní stehno, červené zelí, br. + karlovarský knedlík ............................. 169 Kč 🦆
 

🍛 STÁLÉ OBĚDOVÉ MENU (Po–Pá)
🍗 Kuřecí / vepřový řízek, šťouchané brambory .................................... 169 Kč
🥗 Salát s kuřecími stripsy & kari dresinkem, chléb ............................... 169 Kč
🧀 Grilovaný hermelín na salátech s brusinkovým dipem ....................... 169 Kč
 
🥤 AKCE!
K polednímu menu Coca-Cola jen za 38 Kč 🧊

Sledujte nás na sociálních sítích.

ZAREZERVUJTE SI
U NÁS STŮL

Dobrou chuť

A lá cart menu

Koktejly Tišnov kam večer
Šéfkuchař Oskar Klanert

Polévky

Fazolová s klobásou a chilli


Gazpacho


Tomatová se smetanou

a bazalkovým pestem

Předkrmy

Mozzarella s rajčátky a balsamicovou redukcí, salátek

Hovězí carpaccio, parmezán, balsamico, rukola

Nakládaný sýr z farmy Nelepeč na míchaném salátu,

domácí chléb

Cocktails

DON Q 7 PIÑA COLADA SE SUŠENÝM ANANASEM

Vynikajicí, řemeslně vyroběný rum z Portorika v tradičním portorikánském koktejlu.

CERO 2 CHINOLA GIN & TONIC S PLÁTKY LIMETY

Ekologicky vyráběný gin z Dominikánské republiky s osvěžující chutí mučenky.

DUPPY SHARE AGED & GINGER ALE S MĚSÍČKY LIMETY

Karibský rum napěchovaný chutí tropického ovoce se zázvorovou limonádou.

Hlavní jídla

Vepřová líčka na víně a kořenové zelenině, bramborová kaše

Vepřová panenka na růžovo, omáčka dle výběru – sýrová, houbová, pepřová, krokety

Steak z kotlety, salát z grilované zeleniny, fazolí a brambor

Hovězí burger, slanina, vejce, cheddar, rajče, medovo-hořčičný dresink, máslová brioška

Malajské curry s jasmínovou rýží, arašídy, kokosovým mlékem a koriandrem

dobrou chuť

Jacket potato

Nebuď brambora!

A klikni!

Plněná brambora Get jacked potatoes
bottom of page