Tasting evening: Michelin chef Martin Štangl is a guest at Na Humpolce
Sat, Jun 27
|Tisnov 1
A Michelin star is heading to Tišnov! ⭐ Don't miss the gastronomic event of the year, which will take place in Na Humpolce on Saturday, June 27th.
Time & Location
Jun 27, 2026, 6:00 PM – 11:00 PM
Tisnov 1, Brněnská 184, 666 01 Tišnov-Tišnov 1, Czech Republic
About the event
Degustační večer: Martin Štangl x Nová Česká v Na Humpolce
Výjimečný gastronomický zážitek míří do Tišnova! Pozvání do restaurace Na Humpolce přijal jeden z nejvýraznějších šéfkuchařů současné české scény – Martin Štangl, šéfkuchař stejnojmenné pražské restaurace, která drží prestižní michelinskou hvězdu i zelenou michelinskou hvězdu za udržitelnost.
Přijďte v sobotu 27. června v 18:00 zažít, jak chutná moderní česká kuchyně v podání absolutní kuchařské špičky.
Na co se můžete těšit? Martin Štangl je vyhlášený svým unikátním přístupem k surovinám. Miluje divoké bylinky, staré odrůdy plodin a zapomenuté recepty našich (pra)babiček, kterým dává moderní, nečekaný kabát. Čeká vás degustační menu postavené na tom nejlepším, co zrovna nabízí červnová příroda.
🍷 Vinné párování: Celým večerem vás provede špičkový sommelier Michal Vavřich, který ke každému chodu vybral dokonalé vinné párování, které podtrhne a rozvine jedinečné chutě pokrmů.
Kdo je Martin Štangl?