top of page

Na Humpolce
FORMANSKÁ RESTAURACE

DOMOV POCTIVÉ KUCHYNĚ V SRDCI TIŠNOVA

Restaurace Na Humpolce – tradiční česká kuchyně Tišnov
Get jacked potatoes foodtruck

OBĚDOVÉ MENU

Týdenní menu 20. 4. – 25. 4. 2026

PONDĚLÍ

🍲 Květákový krém s vejcem 1,3,7

1️⃣ Kuřecí kousky na houbách a pórku, krokety 1,3,7 — 159 Kč
2️⃣ Burger s trhaným vepřovým v BBQ, coleslaw, grenaille 1,3,7,12 — 159 Kč
3️⃣ Smažené žampiony, vařené brambory, tatarka 1,3,7,10,12 — 159 Kč
4️⃣ Luštěninové curry s jasmínovou rýží, arašídy a koriandrem 1,5,6,11,12 — 159 Kč
5️⃣ Jacked Potato s koprovkou a trhaným hovězím krkem, kořenová zelenina 1,4,9,12 — 179 Kč
6️⃣ Vepřové výpečky, červené zelí s jablky, restované bramborové špalky na sádle 1,3,12 — 179 Kč

ÚTERÝ

🍲 Vývar s kuřecím masem a zeleninou 1,3,9

1️⃣ Smažený karbanátek s kapustou a slaninou, bramborová kaše, kyselé okurky 1,3,7 — 159 Kč
2️⃣ Vepřové ražniči s cibulí, paprikou, slaninou a přírodní omáčkou, hranolky 1,12 — 159 Kč
3️⃣ Smažené žampiony, vařené brambory, tatarka 1,3,7,10,12 — 159 Kč
4️⃣ Luštěninové curry s jasmínovou rýží, arašídy a koriandrem 1,5,6,11,12 — 159 Kč
5️⃣ Jacked Potato s koprovkou a trhaným hovězím krkem, kořenová zelenina 1,4,9,12 — 179 Kč
6️⃣ Vepřové výpečky, červené zelí s jablky, restované bramborové špalky na sádle 1,3,12 — 179 Kč

STŘEDA

🍲 Boršč 7,9

1️⃣ Kuřecí závitek se špenátem a nivou, jasmínová rýže, smetanová omáčka 1,7 — 159 Kč
2️⃣ Tortilla s trhanou kachnou v hoisin omáčce, okurkou, koriandrem, arašídy a sezamem 1,5,6,11,12 — 159 Kč
3️⃣ Smažené žampiony, vařené brambory, tatarka 1,3,7,10,12 — 159 Kč
4️⃣ Luštěninové curry s jasmínovou rýží, arašídy a koriandrem 1,5,6,11,12 — 159 Kč
5️⃣ Jacked Potato s koprovkou a trhaným hovězím krkem, kořenová zelenina 1,4,9,12 — 179 Kč
6️⃣ Vepřové výpečky, červené zelí s jablky, restované bramborové špalky na sádle 1,3,12 — 179 Kč

ČTVRTEK

🍲 Bramboračka s houbami 1,7,9

1️⃣ Cmunda po kaplicku (bramborák, uzená kýta, kysané zelí) 1,3,7,12 — 159 Kč
2️⃣ Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku, bramborová kaše, salátek 1,3,7 — 159 Kč
3️⃣ Smažené žampiony, vařené brambory, tatarka 1,3,7,10,12 — 159 Kč
4️⃣ Luštěninové curry s jasmínovou rýží, arašídy a koriandrem 1,5,6,11,12 — 159 Kč
5️⃣ Jacked Potato s koprovkou a trhaným hovězím krkem, kořenová zelenina 1,4,9,12 — 179 Kč
6️⃣ Vepřové výpečky, červené zelí s jablky, restované bramborové špalky na sádle 1,3,12 — 179 Kč

PÁTEK

🍲 Hrachová s klobásou 1,9

1️⃣ Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík 1,3,7,9,10 — 159 Kč
2️⃣ Smažená vepřová játra, bramborový salát s majonézou 1,3,7,9,10,12 — 159 Kč
3️⃣ Smažené žampiony, vařené brambory, tatarka 1,3,7,10,12 — 159 Kč
4️⃣ Luštěninové curry s jasmínovou rýží, arašídy a koriandrem 1,5,6,11,12 — 159 Kč
5️⃣ Jacked Potato s koprovkou a trhaným hovězím krkem, kořenová zelenina 1,4,9,12 — 179 Kč
6️⃣ Vepřové výpečky, červené zelí s jablky, restované bramborové špalky na sádle 1,3,12 — 179 Kč

STÁLÉ OBĚDOVÉ MENU | PONDĚLÍ – PÁTEK

✅ 200 g Kuřecí / vepřový řízek, šťouchané brambory 1,3,7 — 179 Kč
✅ Míchaný salát s kuřecími stripsy, kari dresink, chleba 1,3,7,12 — 179 Kč
✅ Trhané saláty s čerstvou zeleninou a grilovaným hermelínem, kari dresink, chleba 1,3,7 — 179 Kč

AKCE

🥤 K polednímu menu čepovaná Kofola 0,3 l jen za 20 Kč

Sledujte nás na sociálních sítích.

ZAREZERVUJTE SI U NÁS STŮL

Dobrou chuť

A lá cart menu

Koktejly Tišnov kam večer
Šéfkuchař Oskar Klanert

Polévky

Fazolová s klobásou a chilli


Gazpacho


Tomatová se smetanou

a bazalkovým pestem

Předkrmy

Mozzarella s rajčátky a balsamicovou redukcí, salátek

Hovězí carpaccio, parmezán, balsamico, rukola

Nakládaný sýr z farmy Nelepeč na míchaném salátu,

domácí chléb

Cocktails

DON Q 7 PIÑA COLADA SE SUŠENÝM ANANASEM

Vynikajicí, řemeslně vyroběný rum z Portorika v tradičním portorikánském koktejlu.

CERO 2 CHINOLA GIN & TONIC S PLÁTKY LIMETY

Ekologicky vyráběný gin z Dominikánské republiky s osvěžující chutí mučenky.

DUPPY SHARE AGED & GINGER ALE S MĚSÍČKY LIMETY

Karibský rum napěchovaný chutí tropického ovoce se zázvorovou limonádou.

Hlavní jídla

Vepřová líčka na víně a kořenové zelenině, bramborová kaše

Vepřová panenka na růžovo, omáčka dle výběru – sýrová, houbová, pepřová, krokety

Steak z kotlety, salát z grilované zeleniny, fazolí a brambor

Hovězí burger, slanina, vejce, cheddar, rajče, medovo-hořčičný dresink, máslová brioška

Malajské curry s jasmínovou rýží, arašídy, kokosovým mlékem a koriandrem

dobrou chuť

Jacket potato

Nebuď brambora!

A klikni!

Plněná brambora Get jacked potatoes
bottom of page